Pizza, Pasta, Risotto, Fleisch, Fisch, Salate

Restaurant Ruchfeld Basel

Restaurant, Take-Away und kurier- täglich offen

Restaurant Ruchfeld Basel

Restaurant Ruchfeld

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Pizza, Pasta, Risotto, Fleisch, Fisch, Salate

Restaurant Ruchfeld

Restaurant, Take-Away und kurier- täglich offen

Restaurant Ruchfeld Basel

Speisekarte für Take-away und lieferservice

Mittags-Menü's
Pizza und Pasta zur Abholung für CHF 15.00

Pizza Margherita
15 CHF
Tomaten, Mozzarella, Oregano
Pizza al Prosciutto
15 CHF
Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Oregano
Pizza Funghi
15 CHF
Tomaten, Mozzarella, Champignons, Oregano
Pizza con Prosciutto e Funghi
15 CHF
Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Champignons, Oregano
Pizza Napoli
15 CHF
Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oliven, Oregano
Pizza Tonnato
15 CHF
Tomaten, Mozzarella, Thon, Zwiebeln, Oregano
Pizza Chef
15 CHF
Tomaten, Mozzarella, Kalbfleisch, Zwiebeln, frische Tomaten. Knoblauch, Peperoni, Peperoncini, Oregano
Pizza Quattro Stagioni
15 CHF
Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Salami, Artischocken, Oliven, Oregano
Pizza Quattro Formaggi
15 CHF
Tomaten, 4 verschiedenen Käse, Oregano
Pizza Crevetten
15 CHF
Tomaten, Mozzarella, Crevetten, Peterli, Knoblauch, Oregano
Pizza Hawaii
15 CHF
Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Ananas, Oregano
Pizza Rustica
15 CHF
Tomaten, Mozzarella, Speck, Zwiebeln, Peperoni, Oregano
Pizza Swizzera
15 CHF
Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Scharfe Salami, Speck, Oregano
Pizza Diavolo
15 CHF
Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Zwiebeln, Knoblauch, Peperoncini, Oregano
Pizza Salami
15 CHF
Tomaten, Mozzarella, Salami, Oregano
Pizza Gorgonzola
15 CHF
Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Oregano
Pizza Salami Piccante
15 CHF
Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Zwiebeln, Oregano
Pizza Feta
15 CHF
Tomaten, Mozzarella, Feta-Käse, Zwiebel, Peperoncini, Oregano
Pizza Mamma Mia
15 CHF
Tomaten, Mozzarella, Champignons, Broccoli, Spinat, Peperoni, Zwiebeln, Knoblauch, Oregano
Pizza Exotica
15 CHF
Tomaten, Mozzarella, Poulet, Curry, Ananas, Oregano
Pizza ai Funghi Porcini
15 CHF
Tomaten, Mozzarella, Steinpilze, Zwiebeln, Knoblauch, Oregano
Pizza Calzone
15 CHF
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Ei, Oregano
Pizza Fiorentina
15 CHF
Tomaten, Mozzarella, Spinat, Ei, Knoblauch, Oregano
Pizza Crudo
15 CHF
Tomaten, Mozzarella, Rohschinken, Rucola, Parmesan, Oregano
Pizza Sole Mio
15 CHF
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Ei, Oregano
Pizza Carbonara
15 CHF
Tomaten, Mozzarella, Speck, Ei, Zwiebeln, Knoblauch, Oregano
Pizza Bufala Crudo
15 CHF
Tomaten, Mozzarella, Büffelmozzarella, Rohschinken, Rucola, Oregano
Spaghetti Carbonara
15 CHF
Speck, Rahm, Eigelb, Parmesan
Spaghetti Bolognese
15 CHF
Rindshackfleisch, Tomatensauce, Parmesan
Spaghetti Pesto
15 CHF
Rahmsauce, Pesto
Spaghetti Chef
15 CHF
Kalbfleisch, Zwiebeln, Curry, Tomatensauce, Rahm
Spaghetti Oriental
15 CHF
Pouletgeschnetzeltes, Ananas, Rahm-Currysauce
Spaghett Cornelle
15 CHF
Riesencrevetten, Spinat, Zitrone, Kräuterbutter
Penne Carbonara
15 CHF
Schweinsbäckchen geräuchert, Ei und Pecorinokäse
Penne al Forno (gratiniert)
15 CHF
Knoblauch, Zwiebeln, Schinken, Rahmsauce, Parmesan
Penne all’ arrabbiata
15 CHF
Tomatensauce, Peperoncini
Penne Pesto
15 CHF
Rahmsauce, Pesto
Tagliatelle Bellini
15 CHF
Kalbsgeschnetzeltes, Steinpilze, Cognac, Cherrytomaten, Rahm, frische Kräuter

Tagesmenü
Gerichte finden Sie auf unsere Homepage: Restaurant-Ruchfeld.ch

Menu 1
17.5 CHF
inkl. Salat und Dessert
Menu 2
18.5 CHF
inkl. Salat und Dessert
Menu 3
19.5 CHF
inkl. Salat und Dessert
Hit
26.5 CHF
inkl. Salat und Dessert

Salat

Grüner Blattsalat
8.5 CHF
Gemischter Salat
10.5 CHF
Nüsslisalat mit Ei und Croutons
13.5 CHF
Tomatensalat
9.5 CHF
Insalata Caprese
15.5 CHF
Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Olivenöl, Balsamico
Wurstsalat einfach mit Zwiebeln
13 CHF
Pouletsalat Hawaii
23.5 CHF
Pouletgeschnetzeltes, Anans, Curry-Salatsauce mit Salat garniert
Wurstsalat garniert
16.5 CHF
mit Zwiebeln und verschiedenen Salaten
Wurstsalat mit Käse
18.5 CHF
Zwiebeln und Pommes frites
Caesar Salat
11.5 CHF
Eisbergsalat, Speck, Croutons, Grana Padano
Griechischer Salat
17.5 CHF
Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Peperoni, Oliven, Feta-Käse

Suppen / Vorspeisen

Tomatencrèmesuppe mit Rahm verfeinert
9.5 CHF
Stracciatella alla romana
9.5 CHF
Bouillon mit geschlagenem Ei und Grana Padano
Minestrone del contadino
10.5 CHF
mit frischem Gemüse zubereitet
Bruschetta
12.5 CHF
kleine Tomatenwürfeln auf Brotscheiben, Knoblauch, Olivenöl und Basilikum

Buritos

Burrito mit Gemüsefüllung
25.5 CHF
Aubergine, Zucchetti, Peperoni, Salat dazu Tzatziki-Sauce
Burrito mit Gemüse-Pouletfüllung
27.5 CHF
Poulet, Aubergine, Zucchetti, Peperoni, Salat dazu Tzatziki-Sauce
Burrito mit Gemüse-Kalbfleischfüllung
29.5 CHF
Kalbfleischsteifen, Aubergine, Zucchetti, Peperoni, Salat, dazu Tzatziki-Sauce

Pizza
Alle Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella, Oregano

Pizza Margherita
17.5 CHF
Tomaten, Mozzarella, Oregano
Pizza al Prosciutto
18.5 CHF
Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Oregano
Pizza Funghi
18.5 CHF
Tomaten, Mozzarella, Champignons, Oregano
Pizza con Prosciutto e Funghi
19.5 CHF
Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Champignons, Oregano
Pizza Napoli
18.5 CHF
Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oliven, Oregano
Pizza Tonnato
18.5 CHF
Tomaten, Mozzarella, Thon, Zwiebeln, Oregano
Pizza Chef
23.5 CHF
Tomaten, Mozzarella, Kalbfleisch, Zwiebeln, frische Tomaten. Knoblauch, Peperoni, Peperoncini, Oregano
Pizza Quattro Stagioni
20.5 CHF
Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Salami, Artischocken, Oliven, Oregano
Pizza Quattro Formaggi
20.5 CHF
Tomaten, 4 verschiedenen Käse, Oregano
Pizza Crevetten
19.5 CHF
Tomaten, Mozzarella, Crevetten, Peterli, Knoblauch, Oregano
Pizza Hawaii
18.5 CHF
Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Ananas, Oregano
Pizza Rustica
19.5 CHF
Tomaten, Mozzarella, Speck, Zwiebeln, Peperoni, Oregano
Pizza Swizzera
20.5 CHF
Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Scharfe Salami, Speck, Oregano
Pizza Diavolo
19.5 CHF
Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Zwiebeln, Knoblauch, Peperoncini, Oregano
Pizza Salami
18 CHF
Tomaten, Mozzarella, Salami, Oregano
Pizza Gorgonzola
18 CHF
Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Oregano
Pizza Salami Piccante
18.5 CHF
Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Zwiebeln, Oregano
Pizza Feta
18.5 CHF
Tomaten, Mozzarella, Feta-Käse, Zwiebel, Peperoncini, Oregano
Pizza Mamma Mia
20.5 CHF
Tomaten, Mozzarella, Champignons, Broccoli, Spinat, Peperoni, Zwiebeln, Knoblauch, Oregano
Pizza Exotica
20.5 CHF
Tomaten, Mozzarella, Poulet, Curry, Ananas, Oregano
Pizza ai Funghi Porcini
20.5 CHF
Tomaten, Mozzarella, Steinpilze, Zwiebeln, Knoblauch, Oregano
Pizza Calzone
19.5 CHF
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Ei, Oregano
Pizza Fiorentina
19.5 CHF
Tomaten, Mozzarella, Spinat, Ei, Knoblauch, Oregano
Pizza Crudo
20.5 CHF
Tomaten, Mozzarella, Rohschinken, Rucola, Parmesan, Oregano
Pizza Sole Mio
19.5 CHF
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Ei, Oregano
Pizza Carbonara
20.5 CHF
Tomaten, Mozzarella, Speck, Ei, Zwiebeln, Knoblauch, Oregano
Pizza Bufala Crudo
21.5 CHF
Tomaten, Mozzarella, Büffelmozzarella, Rohschinken, Rucola, Oregano

Pasta, Penne, Teigwaren

Spaghetti Carbonara
21.5 CHF
Speck, Rahm, Eigelb, Parmesan
Spaghetti Bolognese
20.5 CHF
Rindshackfleisch, Tomatensauce, Parmesan
Spaghetti Pesto
20.5 CHF
Rahmsauce, Pesto
Spaghetti Chef
25.5 CHF
Kalbfleisch, Zwiebeln, Curry, Tomatensauce, Rahm
Spaghetti Oriental
22.5 CHF
Pouletgeschnetzeltes, Ananas, Rahm-Currysauce
Spaghett Cornelle
26.5 CHF
Riesencrevetten, Spinat, Zitrone, Kräuterbutter
Penne Carbonara
21.5 CHF
Schweinsbäckchen geräuchert, Ei und Pecorinokäse
Penne al Forno (gratiniert)
21.5 CHF
Knoblauch, Zwiebeln, Schinken, Rahmsauce, Parmesan
Penne all’ arrabbiata
18.5 CHF
Tomatensauce, Peperoncini
Penne Pesto
20.5 CHF
Rahmsauce, Pesto
Tagliatelle Bellini
26.5 CHF
Kalbsgeschnetzeltes, Steinpilze, Cognac, Cherrytomaten, Rahm, frische Kräuter

Gnocchi, Tortellini, Lasagne

Gnocchi al Gorgonzola (gratiniert)
21.5 CHF
an Gorgonzola-Rahmsauce
Gnocchi Maison (gratiniert)
23.5 CHF
Schinken, Zwiebeln, Knoblauch, Rahmsauce, Parmesan
Tortellini al Caramelle nach Chefart
22.5 CHF
Ricotta-Spinatfüllung, Zwiebeln, Schinken, Champignons, Tomatenrahmsauce
Tortellini Ruchfeld (gratiniert)
22.5 CHF
Ricotta-Spinatfüllung, Tomatensauce, Rahm, Parmesan
Tortellini Maison (gratiniert)
23.5 CHF
Ricotta-Spinatfüllung, Schinken, Zwiebeln, Rahmsauce, Parmesan
Tortellini alla Panna (gratiniert)
22.5 CHF
Ricotta-Spinatfüllung, Rahmsauce, Parmesan
Lasagne
23.5 CHF
mit Rindshackfleisch, Tomatensauce
Canelloni al Forno (gratiniert)
22.5 CHF
Quark-Spinatfüllung, Tomatenrahmsauce, Parmesan

Risotto

Risotto ai Funghiporcini
26.5 CHF
mit sautierten Steinpilzen
Risotto all’ ortolana
24.5 CHF
mit frischen Gemüsewürfeln
Risotto del Chef
28.5 CHF
mit Kalbfleisch, Speck, Safran, Tomatenwürfeln

Fleischgerichte mit Schwein
Beilagen nach Wahl

Rahmschnitzel
24.5 CHF
Schnitzel paniert
24.5 CHF
Piccata Milanese
28.5 CHF
Schnitzel, Parmesankäse im Ei gebacken

Schweins-Cordon Bleu (ca. 300 g)
Beilagen nach Wahl

Cordon Bleu Classic
31.5 CHF
gefüllt mit Schinken und Käse
Cordon Bleu Ruchfeld
31.5 CHF
gefüllt mit Schinken, Speck, Käse, Zwiebeln, Knoblauch
Cordon Bleu Hawaii
31.5 CHF
gefüllt mit Schinken, Käse, Ananas
Cordon Bleu Gorgonzola
31.5 CHF
gefüllt mit Schinken, Gorgonzola
Cordon Bleu Diavolo
31.5 CHF
gefüllt mit Schinken, Käse, scharfer Salami, Zwiebeln, Knoblauch
Cordon Bleu Funghi
31.5 CHF
gefüllt mit Schinken, Käse, Champignons

Fleischgerichte mit Rind
Beilage nach Wahl

Rinds-Entrecôte Tagliata 250 g
39.5 CHF
Rucola, gehobelter Parmesan, Olivenöl
Rinds-Filet 250 g
42.5 CHF
mit Pfeffersauce

Fleischgerichte mit Kalb
Beilage nach Wahl

Wiener-Schnitzel
33.5 CHF
Kalbsschnitzel paniert
Kalbsrahmschnitzel
34.5 CHF
Kalbsschnitzel, Pilzrahmsauce, Nudeln
Kalbs-Cordon bleu
35.5 CHF
paniertes Kalbsschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse
Piccata Milanese
34.5 CHF
mit Ei und Parmesan

Fleischgerichte (Poulet)
Beilage nach Wahl

Poulet Satay
25.5 CHF
Pouletspiessli
Poulet-Rahmschnitzel
26.5 CHF
an Pilzrahmsauce, Nudeln
Poulet Cordon Bleu
28.5 CHF
gefüllt mit Schinken und Käse
Pouletschnitzel paniert
24.5 CHF

Fisch

Riesencrevetten vom Grill
35.5 CHF
an Tomaten-Kräuterbuttersauce
Fischknusperli
24.5 CHF
mit Röstkroketten und Salat, Tartarsauce

Getränke

Coca Cola
5.4 CHF
Coca Cola ZERO
5.4 CHF
Wasser ohne Kohlensäure
From6.5 CHF
Wasser mit Kohlensäure
From6.5 CHF
Schweppes Tonic 2.0dl
5 CHF
Schweppes Bitter Lemon 2.0dl
5 CHF
Feldschlösschen Alkoholfrei 5.0dl
6.5 CHF

Alkoholisches

Feldschlösschen Original 5.0dl
6.8 CHF
Primitivo Manduria 7.5dl
42 CHF
Pinot Grigio Collio DOC 7.5dl
44 CHF
Schneider Weiße Weizen 5.0dl
7.5 CHF
Valpolicella Ripasso Classico 7.5dl
42 CHF
Jetzt bestellen

Wo und wann

Öffnungszeiten
Mo-Fr: 11h-14h und 17h-22h
Sa-So: 16h-22h

Reservation

Hier finden Sie uns:
Emil-Frey-Strasse 70
4142 Münchenstein BL

061 331 00 38

info@restaurant-ruchfeld.ch

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